雞精被很多mobile01網友推薦為自己最喜愛的保健食品之一。各位知道為何這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在動手術與年紀較大的情況下需要飲用外，也可用來當成節慶和探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法很便捷和可以長期儲存，因而雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是否真的十分營養呢？關於此問題，專業的醫師就提出，雞精的首要成分除了水以外，剩下的全部皆是蛋白質了，蛋白質經過分解後將變為身體可以吸收的胺基酸和胜肽，醫師也推薦這些胺基酸與胜肽是的確能快速補充體力的一種配方。
有關於雞精和滴雞精的差異
雞精和滴雞精都是經常被mobile01網友推薦的保健食品，基本上雞精與滴雞精相近，成分皆是從雞肉中提煉出來的精華，主要的差別在於氣味以及做法，雞精為使用以水燉煮的做法來得到精華，而滴雞精的做法則是使用不加入水的蒸煮方式來得到精華。在氣味的方面，滴雞精飲用起來比較像雞湯，因此顧客的接納度也較高。兩個在營養成分的層面，基本上皆是類似的，關鍵成分就是蛋白質以及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會添加其他胺基酸，能快速使體力還原。最終我們推薦雞精和滴雞精皆是很優秀的保健食品，大家可依據自身需要來做挑選。
雞精跟滴雞精兩者營養差別比較
網路上常常有鄉民推薦市場上滴雞精與雞精兩者的差異，基本上兩個的製作過程是不相同的，因此味道不同，即便都是不包括油脂，但雞精有濃縮及標準化的製程，因此具有吸收力非常好、效率高並且價格不貴，僅是氣味較差一點。有醫師曾在mobile01上推薦雞精和滴雞精與五花八門臨床經驗，提起某些病患剛開完刀，排泄以及腸胃等等消化系統復原時間較長，喝滴雞精比較容易拉肚子，因此他覺得剛開完刀的病患比較合適飲用雞精。以醫師的看法來說，論氣味好喝肯定是滴雞精，但雞精的營養價值較充分。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較好
mobile01上的網友常常推薦關於每個牌子滴雞精與雞精比照開箱文。不管是滴雞精、雞精又或是雞湯，主要配方便是蛋白質。不少人覺得滴雞精比雞精營養，不過單就營養成分蛋白質來看，其實滴雞精和雞精的蛋白質配方差別並不是很大，滴雞精與雞精的價差如此懸殊，但營養的配方蛋白質差異基本上類似，蛋白質量與價格差異不成正比！把滴雞精與雞精蛋白質量跟雞肉相較，一碗滴雞精與雞精的蛋白質約為3至5克，30克雞肉（大約2指肉大小）蛋白質量大約6.9克，故飲用一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源還是是在雞肉中。倘若認為滴雞精價格偏高，計畫在家裡自己熬煮雞湯，認為藉由長期燉煮全雞精華就在湯內，甚至於認為雞肉營養都在湯中，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同吃一隻雞」都是一種謬誤！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質大部份還是留存在雞肉裡面，僅有些微的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一起吃才能攝取到蛋白質，這麼一來才能完好補給營養。最後當我們在選擇推薦滴雞精跟雞精時，不要忘了比較價格和成分的區別，那麼一來才能夠找出CP值的保健品。
究竟哪一個種類的人要補充雞精？
【一】長久覺得疲倦或者是過分用腦的人
由於雞精包含許多游離的胺基酸，可迅速被人體吸收，帶動身體新陳代謝藉此提振心力。在提起心力的營養品推薦之中，有許多人提到飲用雞精可改進精神疲倦和有益注意力集中。
【二】產完需要哺乳的媽咪
無論是雞湯或是雞精，都會有利媽媽「發奶」，最近發覺mobile01有很多媽咪提到，自身飲用雞精之後會增加母乳的品質，並且在孕媽咪、親友生產完伴手禮推薦的文章，雞精也是時常被當作是送禮最佳選擇。
為何慢性病病患不建議密集喝雞精呢？
雞精一般在營養食品推薦文章之中被認為是很好的營養保健品，尤其針對生產後的媽媽、手術後病友或是難以正常進食的人都是最佳選擇，但是mobile01有位醫師表態，市面上賣出的雞精除了有豐足蛋白質之外，也有包含很多的鈉與鉀離子，對於某一些慢性病病患譬如腎病、糖尿病、慢性肺病、高血壓病患不建議密集飲用，避免引發身體太過多的負擔。因此這些病患在網路上找尋營養品推薦時務必慎重選擇。
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