分類
關於‧食物

為什麼滴雞精的價格會與雞精區別這麼大呢?是因為營養配方不相同嗎?

在PTT上時常有鄉民評價雞精與滴雞精的差別

特別是家裡有小朋友的父母每日都在想該怎樣幫小孩子補腦力

往年喝雞精立刻開立刻喝十分便捷

雖然營養但是罐裝雞精的氣味並不是每一個人都能夠接受

2026滴雞精出現在十分多評價文當中可見現在正人氣

除了能夠隔水加熱直接飲用宛如喝雞湯

也可煮麵、煮湯時一同加入幫忙小孩子補腦力又補身體

究竟滴雞精和傳統雞精哪一種補起來較厲害?

 

雞精 ptt

 

雞精的起源

雞精為一種液體類型的營養補給商品

主要運用雞隻中的精華來當作材料

不論在東方抑或是西方國家皆是相當受消費者歡迎

雞精起源於早期的19世紀

當時的英國王族于喝下御廚開發的濃縮雞湯之後

體力便馬上復原了

並且御廚也於退休之後

將原本的濃縮雞湯當成基礎開發出了現今市場上的雞精

而近幾年大家也越來越常見滴雞精的名稱

滴雞精就算效用與雞精雷同

但口感更優秀與各式各樣的特點

讓滴雞精快速成為保健食品界的人氣產品

 

有關滴雞精複方的簡單解說

關於滴雞精複方的常識

大家或許都不了解

而近期就有PTT網友評價到

單純滴雞精顧名思義便是僅有雞汁

沒再增加其他配方

喝到的便是最自然的雞精營養素

複方式雞精則會在滴雞精中附加其它的藥材

讓滴雞精有更加出色的效用

除此之外網友也評價到

若大家不瞭解自身的體質

那麼就挑選普通的種類即可

否則喝下不合適自己的藥材

可能還會使得併發症產生

 

滴雞精 推薦

 

滴雞精的幾種加熱方式

滴雞精的包裝是採用食品專屬的鋁箔包材

PTT評價只須加熱以後即能直接飲用

加熱的方式有許多種

像是浸泡于熱水3分的熱水加熱

或將滴雞精拆封之後倒進可加熱容器並且運用電鍋或是微波爐加熱

甚至可搭配食材查閱網路評價的食譜做成滴雞精蒸蛋以及寶寶粥等等料理

這當中使用微波爐加熱時要留意容器是否可放進微波爐

各位可根據家中的設備以及便利性挑選合適的料理方式

 

滴雞精的儲存方法評價

PTT的評價提到目前市場上滴雞精的儲存方式關鍵分為冷凍及常溫兩種

多數人認為使用冷凍來保存的滴雞精比較可以維持新鮮

而常溫保存的滴雞精則是有著可隨身帶的便利性

但是基本上常溫存放的包裝相較於冷凍包裝需要通過更為嚴刻並且複雜的殺菌過程

才可以完全消除微生物來確定商品的平穩

避免內容物腐敗變質並且封存其風味及口感

在運用上也比冷凍包裝來的簡易

只要隔水加熱或者是微波就行

同時由於環境中的氧氣及日照都會影響到滴雞精的水準

因此常溫包裝的材質一定挑選有鋁箔層避光、耐熱、隔絕性良好並且經SGS檢驗合格的積層袋包裝

如此才能使顧客放心

 

雞精 推薦

 

雞精和滴雞精的價格差別

為什麼雞精及滴雞精都是用雞萃取的精華液體

不過價格卻有巨大的區別呢

市場上的滴雞精價格大約是早期雞精的2倍

根據評價來看兩者的營養配方實際上很相似

但是價格的區別卻如此懸殊

雖然不如雞精及滴雞精的價格差別那樣顯著

實際上不一樣品牌間的成本也是有區別的

這一些成本的差別出於多個不相同項目

例如雞隻的品種選擇便能讓價格差到3分之1以上

其次拿來製作滴雞精的儀器也會引發成本有所區別

PTT的評價表示比起簡陋的蒸箱來說殺菌設備、急速冷凍設備、自動充填設備等等每個皆是高成本的花費

 

相關資料

滴雞精推薦- 純煉、田原香、老協珍、娘家、桂格

你喝雞精嗎? 小心!這4種人不宜食用

新一代「超級雞精」來了?營養科學研發「胺基酸雞精」