雞精被很多Mobile01網友推薦是自己最喜歡的養生食品之一。大家瞭解為甚麼這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在年紀較大及身體虛弱的情形下需要飲用以外，也可用來當成節慶跟探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式非常便利和可長久保存，因而雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精究竟是不是真的十分營養呢？關於這個問題，專業的醫師便提到，雞精的首要配方除了水之外，剩下的完全皆是蛋白質了，蛋白質經過分解以後將會變成身體能夠吸收的胺基酸及胜肽，醫師也推薦這一些胺基酸以及胜肽是確實可以快速補充體力的一種配方。
有關於雞精和滴雞精的差異
雞精與滴雞精都是常常被Mobile01網友推薦的保健食品，其實雞精以及滴雞精相仿，成分皆是從雞肉中提煉出來的精華，關鍵的差異在於氣味和做法，雞精是使用以水燉煮的做法來擁有精華，而滴雞精的做法則為運用不加入水的蒸煮方法來擁有精華。在氣味的面向，滴雞精飲用起來比較像雞湯，因此客戶的接納度也較高。兩個在營養成分的面向，事實上都是相仿的，首要成分就是蛋白質及支鏈胺基酸。通常滴雞精還會附加其他胺基酸，可以迅速讓體力回復。最終我們推薦雞精和滴雞精皆是非常優秀的保健食品，各位可以根據自己需要來做選擇！
雞精與滴雞精兩者營養差異比較
網路上常常有鄉民推薦市面上滴雞精和雞精兩個的差異，其實兩者的製作流程是不一樣的，所以味道不相同，即便皆是不包括油脂，不過雞精有濃縮以及標準化的製作過程，因此具有吸收力很好、效率高且價錢不貴，只是味道較差一點。有醫師曾經在Mobile01上推薦雞精跟滴雞精和五花八門臨床經歷，談起某些病友剛開完刀，排泄與腸胃等消化系統恢復期比較長，喝滴雞精較容易拉肚子，因而他覺得剛開完刀的病友比較適合飲用雞精。以醫師的想法來說，論氣味好喝肯定是滴雞精，但是雞精的營養價值較充足。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好
Mobile01上的鄉民時常推薦有關每個牌子滴雞精以及雞精對照體驗文。無論是滴雞精、雞精或者雞湯，首要成分便是蛋白質。大部分的人認為滴雞精比雞精營養，但是單就營養成分蛋白質來看，事實上滴雞精及雞精的蛋白質成分差異並不是很大，滴雞精跟雞精的價差十分懸殊，但營養的成分蛋白質差異基本上相近，蛋白質含量和價錢差異不成正比！將滴雞精和雞精蛋白質含量和雞肉相比較，一碗滴雞精與雞精的蛋白質大約為3－5公克，30公克雞肉（大概2指肉大小）蛋白質含量大約6.9公克，故飲用一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源一樣是在雞肉裡面。假如覺得滴雞精價格偏高，打算在家中自己熬煮雞湯，認為透過長期燉煮全雞精華就在湯裡頭，甚至是覺得雞肉營養都在湯裡頭，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等於吃一隻雞』都是一種誤會！，其實燉煮後的雞湯蛋白質大部份依然留下在雞肉內，僅有些許的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯的時候連同雞肉一同吃才能攝取到蛋白質，這麼一來才能完整補充營養。最後當大家在選擇推薦滴雞精和雞精的時候，不要忘了比較價格跟配方的差異，如此一來才能找到CP值的保健品。
究竟哪個類型的人需補充雞精？
【1】長期感到疲憊或過度用腦的人
由於雞精包含很多游離的胺基酸，能夠迅速被人體吸收，促使身體新陳代謝藉此提振精力。在提振心力的營養保健品推薦當中，有許多人談起飲用雞精能改進精神勞累與有利注意力集中。
【2】產後需要餵奶的媽媽
無論是雞湯抑或是雞精，都會有助媽媽『發奶』，近年來發現Mobile01有許多媽咪提起，自身喝雞精之後會增加母乳的水準，且在孕媽咪、親友生產完伴手禮推薦的文章，雞精也是常常被當作是送禮第一選擇。
為甚麼慢性病病友不建議頻繁喝雞精呢？
雞精通常在營養品推薦文章中被覺得是很出色的營養食品，特別對產後的母親、手術後病友抑或是難以正常吃飯的人皆是最佳選擇，不過Mobile01有位醫生表明，市面上賣出的雞精除了有豐沛蛋白質以外，也有包含很多的鈉跟鉀離子，針對某一些慢性病病友像是腎病、糖尿病、慢性肺病、高血壓病友不建議密集喝，以免使得人體過分多的負荷。因而這一些病友在網上查詢營養品推薦時務必謹慎選擇。
延伸閱讀