瞭解如何加盟的重點
管理一家加盟商家很不簡易，一定付出很多的時間及心思。想要自己當店主，便務必了解以下三個重點，讓你在管理加盟商家時能更加不費勁摟！首先是務必打造商品的競爭力，因為產品的競爭力為門市是不是能夠成功的重點，不單一定保持商品的水平，也務必留意是不是與消費者的需要相符，並且必須考量過自己的商品與競業對比可勝利的優點，那麼一來才能夠維持市場平穩的發展與出售數目。隨後為找出合適的員工。不止一定有充足的方法以外，職員的理想或概念是不是合乎商店的風格也相當重要，只有員工真實了解門市的志向以及概念才可以使職員更具有上班的責任感與達到更加傑出的效能。最後關於如何加盟最重要的事項就是找到正確的店家地址。挑選店家所在位置相當重要，因為這不單將會影響租金也將影響客戶的不一樣，一定基於不一樣的客戶籌劃產品、販售規劃與品牌觀念等，這麼一來便可穩定地長久發展跟管理。
熱門的創業產業類別
人氣的創業產業前三名是：小吃店、中式餐飲、餐攤車，其中小吃創業因為入行門檻低、幾萬塊就能弄個餐攤車販賣小吃，已長期都在火紅排行榜名列第一，是很多人加盟創業又或是自創品牌的第一選擇，但是人力銀行業者也指出，由於餐飲創業佔比高、競爭劇烈，餐飲商店倒閉的機率也是最高的，甚至於也許開業不到一個月便公布收攤。因而，不管是加盟創業抑或是自創品牌，想要仰賴小吃、餐飲或餐車創業，不光餐飲的口味要好，也要選擇適合的營業地點，避開附近有相似餐飲種類的業者店家，且至少觀察地點兩週上述及推算人流轉換率，除此之外創業者自己也要有足夠的體力與耐心。
餐飲連鎖業迅速擴張的重點
許多著名餐飲加盟連鎖體系之所以能迅速拓展，首要的原因是業者有完整的菜單計畫、如何加盟的制度與 sop 。餐飲業的工作內容含外場服務作業、廚房製做過程，層面普及、繁雜且需要也不相同，因為 sop 是餐飲商家擴展營業規模、保護自己經營knowhow最重要的重點所在。餐飲門市如果能夠實施 sop ，製作流程與時間便可降低，進而提升經營效率，尤其是想要進展成加盟連鎖體系的餐飲店鋪，更是不可輕忽的工作重點。
連鎖加盟商業拓展經營的眉角
連鎖加盟公司若想快速並且穩定地拓展加盟的規模，在經管上必須先使如何加盟的制度簡潔化跟標準化，與管控其製造的商品或是服務的程序，以餐飲業而言約可以分三大流程：顧客接待流程、顧客用餐流程、廚房製作流程。為了確實地實踐餐飲業的三大流程，還一定運用一些經營的技術來輔助，連鎖加盟企業常常藉由計時碼表跟動作解析的方法，讓作業流程簡潔化、提升營運效能，其執行方法的程序如下：起初將製做或服務的作業程序分成好幾個步驟，然後一邊基於程序步驟執行、一邊運算每一個步驟所需的時間與總時間，解析作業程序當中的步驟，討論是否有較簡易的方法可以取代，接著再一次依照程序步驟執行並且換算時間，反覆調控直到作業程序變得完善為止。
加盟創業的教育訓練課程
以加盟方式創業的成敗焦點，在於連鎖加盟總部是否有進行經營技術移轉『Know-How』訓練課程，輔助創業族從手法新手、不清楚業界生態與如何加盟，轉而成為有投入這個行業經營能力的專業人士。經營技術移轉基本上就是所謂的加盟主的職前教育訓練課程，一個優良的連鎖加盟總部的訓練課程內容應該包含下面：品質研發訓練課程-學習採購與調理商品與原物料、管理藝術訓練課程-如何管理人員、文化傳承訓練課程-企業的經營理念與特色、SWOT訓練課程-對企業所處的內外在環境分析、經營策略訓練課程-市場競爭狀態分析、達人知識訓練課程-對商品的認識、行銷4P訓練課程-如何開發顧客等。
加盟注意項目：和加盟總部制定進貨價格
一般而言加盟契約之中，通常會要求加盟店主一定要跟加盟總部進貨，不能夠私下入手比較平價的貨物，這點常常造成加盟總部與加盟店發生爭論。絕大多數加盟總部會訂定合約，若加盟店主與其他店家入手材料，就會因為違反契約而失去加盟資格，不過很多加盟店主諮詢原物料的價錢後，發覺加盟總部的價錢竟然比普通的商店還昂貴。因此加盟店主在簽定合約時，必須事先洽詢律師有關如何加盟的法規後，再和加盟總部要求制定供貨的價格『不可以超過市場行情』或者是『準許高於市場行情多少百分比』等等守則，以免未來雙方為了價格爭議而僵持不下。
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